Calda pronta para produtos de confeitaria (pudins, bolos, tortas).

Ingredientes

Açúcar invertido, açúcar, água e conservador sorbato de potássio. NÃO CONTÉM GLUTÉN. PODE CONTER DERIVADOS DE LEITE.

Modo de Preparo / Dosagem

Pronto para usar.    

Aparência

Calda sabor caramelo com coloração marrom.

Caraterísticas Fisico-químicas

DETERMINAÇÃO RESULTADO MÉTODO
Brix 77 – 81º PCQ- 003
pH 3,8-4,3 ICQ – 09

Dimensões da Embalagem

Fardo com 4 galões de 5 Kg cada.
Fardo:
Comprimento (mm) Largura (mm) Altura (mm)
310 245 275

Unidade:
Comprimento (mm) Largura (mm) Altura (mm)
135 115 275

Armazenamento

Conservar em local fresco, seco e arejado.

Prazo de Validade

6 meses, a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem recomendada.

Dados do Fabricante

Produzido e Distribuído por: PASCOAL BUTINI INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS LTDA. Rua: Gama, 51, Vila Paris – Contagem – MG CEaP: 32372-120
SAC: (31) 2564 4115